星翁企業有限公司

なぜていうと、星翁提供していのマンゴーは台南玉井産のみ、しかも催熟劑絶対使用しません、自然に熟成することです。

 

台湾高雄枋山マンゴーも有名ですが、当社は提供していません。

なぜですが、高雄枋山の地形は平原ですが、水を貯まり易くなります、糖度も玉井産と比べると低いになります。

 

逆に台南玉井は高雄より高いの山の斜面、気温も低く、水も貯まらない、甘みたっぷり最高級のアップルマンゴーです。

 

台南玉井の収穫期は6月末から8月です、高雄枋山の収穫期は5月末から7月くらい、それもなぜ星翁のマンゴーは他の業者より出荷期が遅くになります。

 

6月末最初収穫量は7月より少ないになります、その後7月中旬は最大の収穫になりますので、美味しいマンゴーを食べるのも「待つ」しかいない。

 

皆様に一番良いものを提供するのは星翁のこだわりです。